人(ren)(ren)體必(bi)需的(de)微量元素(su)有:銅、鐵、鋅、鉻、鈷、錳、鉬、釩、硒、錫(xi)、矽、氟、碘、鎳(nie)等(deng)14種。目前微量元素(su)的(de)營養價(jia)值，及其不足引(yin)起(qi)(qi)(qi)的(de)營養問題，日益引(yin)起(qi)(qi)(qi)人(ren)(ren)們的(de)重視。如鐵缺(que)(que)(que)乏(fa)可(ke)以(yi)造(zao)成缺(que)(que)(que)鐵性(xing)貧(pin)血，氟缺(que)(que)(que)乏(fa)可(ke)以(yi)造(zao)成齲(qu)齒，碘缺(que)(que)(que)乏(fa)可(ke)引(yin)起(qi)(qi)(qi)地方性(xing)甲狀腺腫(zhong)和克汀病。硒系缺(que)(que)(que)乏(fa)，可(ke)引(yin)起(qi)(qi)(qi)克山病。鈷缺(que)(que)(que)乏(fa)可(ke)以(yi)導致維生素(su)B12缺(que)(que)(que)乏(fa)，引(yin)起(qi)(qi)(qi)巨幼(you)細胞性(xing)貧(pin)血。

    我司提(ti)供(gong)德國柯馳（Kirsch ）進(jin)口高純(chun)度礦(kuang)物(wu)質鹽(yan)，多種營養(yang)強化(hua)劑(ji)。

    鉬(mu)是一種必需(xu)微量元素。這意味著(zhu)它是人體需(xu)要但不(bu)能自己產(chan)生的(de)(de)礦物質，因(yin)此只(zhi)能通過(guo)飲食獲得。但由于世(shi)界許多地(di)區的(de)(de)土(tu)壤中缺乏鉬(mu)，導致(zhi)食物中的(de)(de)鉬(mu)含量已經不(bu)再像以(yi)前(qian)一樣充足。鉬(mu)的(de)(de)營養價值很高，因(yin)此對(dui)體內碳水化合(he)物代謝和鐵的(de)(de)利(li)用非常重(zhong)要。

營養機構認為每日少量(liang)攝入鉬就已足夠，過(guo)量(liang)消(xiao)費會導(dao)致中(zhong)毒。鉬是(shi)黃(huang)嘌(piao)呤氧(yang)化(hua)酶(mei)很重要的一部(bu)分。這種酶(mei)對尿酸(suan)的產生極其(qi)重要，可以預防細胞和組織氧(yang)化(hua)損害。此(ci)外，黃(huang)嘌(piao)呤還有(you)(you)將肝臟儲存鐵(tie)送進(jin)血液的作用。鉬還是(shi)負責清除(chu)體內亞(ya)硫酸(suan)鹽(yan)(yan)的酶(mei)重要組成(cheng)部(bu)分。健康(kang)專(zhuan)家指(zhi)出(chu)，對亞(ya)硫酸(suan)鹽(yan)(yan)敏(min)感和過(guo)敏(min)的人(ren)很有(you)(you)可能缺乏鉬。

缺(que)乏鉬的(de)癥狀

    缺乏(fa)鉬有增加胃癌風險，引(yin)起對食(shi)物中(zhong)亞硫酸(suan)(suan)鹽過敏反(fan)應，體(ti)重(zhong)降低，厭(yan)食(shi)和壽命(ming)縮(suo)短等(deng)問題(ti)。尿液中(zhong)的(de)亞硫酸(suan)(suan)鹽也會增加。一些(xie)研究還發現缺乏(fa)鉬的(de)人會出(chu)現抑郁(yu)，呼吸(xi)急(ji)促，心跳加快和視力模糊等(deng)癥狀。

多(duo)年前，研(yan)究人(ren)(ren)員(yuan)發現中國人(ren)(ren)的(de)食(shi)道癌(ai)發病(bing)率(lv)較高(gao)，它實際(ji)上(shang)就與鉬(mu)缺乏有關。根據專家的(de)觀點(dian)，鉬(mu)攝入不足是因(yin)為該地區土壤中的(de)這(zhe)種礦物質枯竭(jie)造(zao)成的(de)。

鉬中毒

    鉬(mu)充(chong)足和過量之間很難界定。因此，應該謹慎消費(fei)鉬(mu)營養補充(chong)劑，避免(mian)超過身體容(rong)忍度的(de)上限。鉬(mu)中毒(du)的(de)癥狀包括貧(pin)血，體重減輕，腹瀉，發(fa)育(yu)遲緩等。一些人還會出現(xian)痛風(feng)和高尿酸癥(zheng)狀。這(zhe)是因為(wei)鉬(mu)太(tai)多可以導致(zhi)黃嘌呤氧化酶過多。

尿(niao)酸(suan)是(shi)蛋白質代謝(xie)的最終(zhong)產物，會(hui)進入血液和(he)尿(niao)液。保(bao)持(chi)身體(ti)尿(niao)酸(suan)平衡很重要(yao)。體(ti)內尿(niao)酸(suan)數(shu)量(liang)超(chao)過正常需要(yao)時，就會(hui)存儲在不(bu)同(tong)關節和(he)周圍組織中，并進一步導致(zhi)關節炎(yan)。此外，腎結(jie)石也是(shi)骨頭內尿(niao)酸(suan)過量(liang)的結(jie)果。

黃嘌呤氧化酶是幫(bang)助(zhu)產生(sheng)尿酸的酶，而鉬(mu)是這種(zhong)酶的一個(ge)重要組成部分。體(ti)內的鉬(mu)數量保(bao)持充足有助(zhu)于維持正常尿酸水平，并防(fang)止(zhi)尿酸增加導致的健(jian)康問(wen)題。

補充(chong)鉬的好處

可以防止身體(ti)微(wei)生(sheng)物(wu)繁殖，避免出現(xian)上述健(jian)(jian)康問題。它還有(you)助于預防蛀(zhu)牙和(he)酒精(jing)酸(suan)性中毒。此(ci)外，鉬(mu)(mu)還有(you)助于更好的消化(hua)碳水化(hua)合物(wu)和(he)脂肪(fang)。未經消化(hua)的脂肪(fang)積聚在體(ti)內會誘(you)發多(duo)種(zhong)健(jian)(jian)康問題。此(ci)外，鉬(mu)(mu)營養補充劑還有(you)預防某些癌(ai)癥的作用。通過多(duo)種(zhong)維生(sheng)素(su)補充鉬(mu)(mu)是最好的方法之(zhi)一。但建議首先咨詢醫(yi)生(sheng)，以便于選擇正確方式(shi)和(he)劑量。