鉬(mu)酸(suan)鈉,Sodium molybdate,disodium molybdate,10102-40-6,微量元素添加(jia)劑(ji)
中文名： 鉬酸鈉(na)
英文別名：Sodiummolybdate dihydrate，Sodium molybdate，disodium molybdate
化(hua)學式： Na2MoO4?2H2O
分(fen)子量： 241.95
CAS號:10102-40-6
熔(rong)點： 687 ℃
水溶性：微溶于水
外 觀：白色菱形結(jie)晶(jing)體
鉬，人體必(bi)需的微量(liang)元素之一(yi)。
營養強化劑使用標(biao)準中(zhong)規定了(le)鉬酸(suan)鈉、鉬酸(suan)銨作為鉬的來源化合物。
鉬酸鈉(na)有多種晶型，在不同溫(wen)度下(xia)轉換。
鉬是一種必需微量元素。這意味著它(ta)是人體(ti)(ti)(ti)需要但(dan)(dan)不能自己產生的(de)(de)礦物質，因此只能通(tong)過(guo)飲食獲得。但(dan)(dan)由于(yu)世界(jie)許多(duo)地區的(de)(de)土壤(rang)中缺乏(fa)鉬，導致食物中的(de)(de)鉬含量已經不再像以(yi)前一樣充足。鉬的(de)(de)營養價值(zhi)很(hen)高，因此對體(ti)(ti)(ti)內碳水(shui)化合物代謝(xie)和鐵的(de)(de)利用非常(chang)重要。
營養機(ji)構認為(wei)每日少量(liang)攝入鉬(mu)就已(yi)足(zu)夠，過量(liang)消費會導致(zhi)中毒。鉬(mu)是黃嘌呤氧(yang)化酶很重(zhong)要的(de)(de)一部分。這種酶對尿酸(suan)的(de)(de)產(chan)生(sheng)極其重(zhong)要，可(ke)以預防細胞(bao)和組(zu)織氧(yang)化損害。此外(wai)，黃嘌呤還有將肝(gan)臟儲存鐵送進血液的(de)(de)作用。鉬(mu)還是負責清除體內亞硫(liu)酸(suan)鹽的(de)(de)酶重(zhong)要組(zu)成部分。健(jian)康專家(jia)指出(chu)，對亞硫(liu)酸(suan)鹽敏(min)(min)感和過敏(min)(min)的(de)(de)人(ren)很有可(ke)能缺乏鉬(mu)。
缺乏鉬有增加胃癌風險，引起對食物中亞硫酸鹽過敏反(fan)應，體重降低，厭食和壽命(ming)縮短等(deng)問題。一些研究還發現(xian)缺乏鉬的人會(hui)出現(xian)抑(yi)郁，呼吸急(ji)促，心跳加快和視(shi)力模糊等(deng)癥狀。
多(duo)年前，研究人員(yuan)發現中國人的(de)食(shi)道癌發病(bing)率較高，它實(shi)際上就與鉬(mu)缺乏有關(guan)。根據專家的(de)觀(guan)點，鉬(mu)攝入不足是因為該地區土(tu)壤中的(de)這種礦物質枯竭造成的(de)。
人(ren)體(ti)必需的(de)微(wei)量元素(su)(su)有:銅、鐵(tie)(tie)、鋅(xin)、鉻、鈷、錳(meng)、鉬、釩(fan)、硒(xi)、錫(xi)、矽、氟(fu)、碘(dian)、鎳(nie)等14種。目前微(wei)量元素(su)(su)的(de)營養(yang)價(jia)值，及其不足引起(qi)的(de)營養(yang)問題，日(ri)益(yi)引起(qi)人(ren)們的(de)重視。如鐵(tie)(tie)缺乏可(ke)以(yi)造成缺鐵(tie)(tie)性(xing)貧血(xue)，氟(fu)缺乏可(ke)以(yi)造成齲齒，碘(dian)缺乏可(ke)引起(qi)地方性(xing)甲狀腺腫和(he)克汀病。硒(xi)系缺乏，可(ke)引起(qi)克山(shan)病。鈷缺乏可(ke)以(yi)導致維生素(su)(su)B12缺乏，引起(qi)巨幼細胞性(xing)貧血(xue)。
我司提供德國(guo)柯馳（Kirsch ）進(jin)口高純(chun)度礦物質鹽(yan)，多(duo)種營(ying)養強(qiang)化劑。
中文名： 鉬酸鈉
英文別名(ming)：Sodiummolybdate dihydrate，Sodium molybdate，disodium molybdate
化學式： Na2MoO4?2H2O
分(fen)子(zi)量： 241.95
CAS號:10102-40-6
熔點： 687 ℃
水溶性：微(wei)溶于水
外 觀(guan)：白(bai)色菱(ling)形結晶(jing)體
鉬，人體必(bi)需的微量元素之一(yi)。
營養強(qiang)化劑使用(yong)標(biao)準(zhun)中規定了鉬酸鈉、鉬酸銨作為鉬的來源(yuan)化合(he)物(wu)。
鉬酸鈉有多種晶型，在不(bu)同(tong)溫度下轉換。
鉬(mu)(mu)是一種必(bi)需(xu)微量(liang)元素。這意味著它是人體需(xu)要但(dan)不能自己產(chan)生的(de)礦物質，因此只能通過飲食獲得。但(dan)由于世界許多地(di)區(qu)的(de)土壤中缺乏鉬(mu)(mu)，導致食物中的(de)鉬(mu)(mu)含(han)量(liang)已經不再像以(yi)前一樣充足。鉬(mu)(mu)的(de)營養價值很高，因此對體內碳水(shui)化合物代謝和鐵的(de)利用非(fei)常重(zhong)要。
營養機構認為每日少量攝入鉬(mu)就已足夠，過量消費會(hui)導致中毒。鉬(mu)是黃嘌呤氧(yang)化(hua)酶(mei)很(hen)重(zhong)要(yao)的一部(bu)分。這種酶(mei)對尿(niao)酸的產生極(ji)其重(zhong)要(yao)，可以預防細胞和組織氧(yang)化(hua)損害。此外，黃嘌呤還有將(jiang)肝(gan)臟儲(chu)存鐵送(song)進血液(ye)的作用。鉬(mu)還是負責清除體內(nei)亞硫酸鹽的酶(mei)重(zhong)要(yao)組成部(bu)分。健康(kang)專家(jia)指出，對亞硫酸鹽敏感和過敏的人很(hen)有可能缺乏鉬(mu)。
缺(que)乏鉬有增加胃(wei)癌風險，引(yin)起對食物中亞硫酸鹽過敏反應，體重降低，厭(yan)食和壽命縮短等問題。一些(xie)研究還(huan)發現缺(que)乏鉬的人會出現抑郁，呼(hu)吸(xi)急促，心(xin)跳加快和視(shi)力模糊等癥(zheng)狀。
多年前，研究人員(yuan)發現中國人的(de)食道(dao)癌(ai)發病率較高，它實際上就與鉬(mu)缺乏有關(guan)。根據專家的(de)觀點，鉬(mu)攝入不足是因(yin)為該地區土壤中的(de)這(zhe)種礦物質(zhi)枯竭造成的(de)。
人體必需的微量元素有:銅、鐵(tie)、鋅、鉻、鈷(gu)、錳、鉬(mu)、釩(fan)、硒(xi)、錫、矽、氟、碘、鎳(nie)等(deng)14種(zhong)。目前微量元素的營(ying)養價值，及其(qi)不足引(yin)起的營(ying)養問題，日益(yi)引(yin)起人們(men)的重(zhong)視。如鐵(tie)缺(que)(que)乏(fa)(fa)可(ke)以(yi)造成缺(que)(que)鐵(tie)性貧血(xue)，氟缺(que)(que)乏(fa)(fa)可(ke)以(yi)造成齲齒，碘缺(que)(que)乏(fa)(fa)可(ke)引(yin)起地方(fang)性甲狀腺腫和克汀病(bing)。硒(xi)系(xi)缺(que)(que)乏(fa)(fa)，可(ke)引(yin)起克山病(bing)。鈷(gu)缺(que)(que)乏(fa)(fa)可(ke)以(yi)導致維生素B12缺(que)(que)乏(fa)(fa)，引(yin)起巨幼細胞(bao)性貧血(xue)。
我司提供德(de)國柯馳（Kirsch ）進口(kou)高(gao)純(chun)度礦物(wu)質鹽，多種營養強化劑(ji)。
